20 février 2015

St honoré tigré !

pour 2 fournées120g de sucre70g de farine3 œufs120g de poudre amande120g de beurre fondu2 cuillères a soupe de vermicelle chocopour la ganache150g de choco selon votre gout10cl de crème fraiche1; mettre tous les ingrédients dans une jatte et tout mélanger2;mettre la préparation dans vos empreintes et faire cuire 10 mns a 200°3.Préparer la ganachefaire fondre le chocolat avec la crème4;mettre un peu de ganache dans le creux des st honorés Bonne dégustations les gourmands !
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01 février 2015

Gâteau à la banane !

Voici un gâteau que mes enfants ont réalisé à l'école: Ingrédients:3 bananes3 œufs100 g de beurre200 g de sucre roux250 g de farine1/2 sachet de levure1.Mélangez le sucre et les œufs, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.2.Rajoutez le beurre fondu et mélangez.3.Tamisez la farine, mélangez-y la levure et incorporez le tout à la préparation.4.Écrasez les bananes avec une fourchette et mélangez-les bien à la pâte avec une fourchette, afin de sentir les bananes après la cuisson.5.Versez la pâte dans un moule et enfournez à four... [Lire la suite]
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25 janvier 2015

Gâteau au jus d'orange !

Bonjour les Gourmandes et les Gourmands. Aujourd'hui je vous propose le gâteau au jus d'orange (recette Guy Demarle):Ingrédients : - 3 oeufs- 125 g de beurre mou- 125 g de sucre- 125 g de farine- le jus d'une orange- 1 cuillère à café de levure chimiquePour le glaçage- 1/2 orange- 150 g de sucre glace (perso j'ai mis que 75 g) 1) Préchauffez VOTRE four à 180°C puis placez votre moule sur une plaque perforée.2) Dans un saladier, battre le beurre mou avec la moitié du sucre. 3) Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.4)... [Lire la suite]
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18 décembre 2014

Moelleux pom'carotte !

il vous faut:4pommes180g de carottes200g de farine150g de sucre2 œufs125g de beurre fondu80g de noix de pécan2 sachets de sucre vanillée1 sachet de levure1 cuillère a café de canelle1:éplucher et raper les carottes2:blanchir les œufs et le sucre puis ajouter farine , levure , beurre , canelle, et 2 pincées d sel3:hacher les noix et les ajouter a la préparation4:peler les pommes et les couper en petits morceaux 5:ajouter a la préparation les pommes et les carottes rapéesenfourner 40mns a 180°Respirer cette odeur de marché de noel... [Lire la suite]
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07 juillet 2014

gateau chocolat avec son miroir a la praline

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08 mai 2014

Foret noire !!

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